la carne
Comprar wagyu: qué puedes hacer mientras llega
Hoy no hay compra posible en Europa. Te explicamos qué revisar en la etiqueta de cualquier vacuno y cómo apuntarte para comprar este wagyu de California en cuanto llegue.
Apúntame a la lista
en pocas palabras
Cómo comprar wagyu cuando llegue a España
- Prioridad en la lista de espera para conocer la fecha de llegada y las condiciones, precio incluido
- Todo por consulta directa con nosotros, sin tienda online ni carrito
- Origen declarado: carne criada en pasto abierto en California
- Ningún precio provisional ni estimado: lo conocerás cuando exista en España
la ficha
Qué debe decir la etiqueta del vacuno que compras en España
- Código de trazabilidad
- Es el dato que une la pieza con su origen. Lo exigen el Reglamento (CE) 1760/2000 y el Real Decreto 1698/2003 para el vacuno que se vende en España.
- País de nacimiento y país de cría
- La etiqueta indica por separado dónde nació el animal y dónde se crió. En una carne importada, estos datos confirman de dónde procede.
- País de sacrificio y registro del matadero
- Además del país, debe figurar el número de registro del matadero donde se sacrificó el animal.
- Registro de la sala de despiece
- La sala donde se cortó y preparó la carne aparece también con su número de registro. Puedes revisarlo en cualquier vacuno que compres, sea de aquí o de fuera.
lo que sabemos (y lo que no)
Mientras no haya fecha ni precio en España, no te pediremos que compres nada. Te apuntamos y te contamos lo que sepamos según se vaya confirmando, por consulta directa y sin intermediar una tienda online.
paso a paso
Qué pasa desde que te apuntas
Nos escribes
No hay tienda online ni formulario de pedido. Basta con un mensaje para que te apuntemos a la lista de espera.
Quedas en la lista
Guardamos tu contacto. Mientras la carne no llegue no hay pedidos ni pagos, porque todavía no vendemos.
Te avisamos con fecha y condiciones
En cuanto se confirme la llegada, las personas apuntadas son las primeras en saberlo, junto con las condiciones de compra y el precio.
Preguntas frecuentes sobre comprar wagyu
¿Puedo comprar wagyu ya?
Todavía no. Esta carne aún no está en Europa, así que de momento lo que puedes hacer es apuntarte a la lista de espera.
¿Cuándo llega a España?
Su llegada está prevista para finales de 2026, sin fecha confirmada. No daremos una fecha cerrada hasta tenerla, y quien esté apuntado será el primero en conocerla.
¿Cuánto costará?
En España aún no hay precio para esta carne, así que no lo publicamos. Lo comunicaremos primero a la lista de espera.
¿Por qué no hay tienda online?
Ahora mismo no hay carne que vender en Europa. Todo lo gestionamos por consulta directa: nos escribes y te apuntamos.
Tengo un restaurante, ¿puedo apuntarme?
Sí. También apuntamos a restaurantes y asadores de gama alta que quieran probar esta carne en cuanto llegue.
Aún no la tiene nadie en España. Tú serás el primero en saber cuándo llega.
Apúntame a la lista